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Cucinaa

Delegazione: 
FOLIGNO
Comune: 
FOLIGNO
Provincia: 
Perugia
Indirizzo: 
Viale Firenze, 138/a
CAP: 
06034
Telefono: 
0742 22035
Social: 
www.facebook/CucinaaFoligno.it, www.instagram/cucinaaprogettogastronomico.it
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Delivery
Giorno di chiusura: 
domenica
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Cucinaa
In cucina: 
Marco Gubbiotti
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
60
Coperti in più all’aperto: 
30
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Il progetto gastronomico del locale si articola su tutto l’arco della giornata offrendo, nei diversi orari, i classici servizi di colazione, pranzo, aperitivo e cena con una ampia scelta di prodotti selezionati. Le pizze e il pane fragrant,e fatto anche di grani antichi, si uniscono ai prodotti espressi alternandosi in base alla stagionalitaà per assaporare il tradizionale che diventa nuovo senza perdere i sapori e le buone tradizioni culinarie del territorio.
Piatti tipici: 
Scafata di carciofi, fave, piselli e mentuccia
Uovo soft crema di patate, funghi
Lasagnetta di pasta con ragù di palombaccio
Guazzetto di ceci, baccalà e capperi
Coratella
Stracotto alle erbe
Piatto da non perdere: 
Cappelletti in brodo con carpaccio di chianina
Valutazione: