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Antico Granaio

Delegazione: 
ALCAMO - CASTELLAMMARE DEL GOLFO
Comune: 
Castellammare del Golfo
Provincia: 
Trapani
Indirizzo: 
Corso Garibaldi, 20
Telefono: 
0924/1862444
Cellulare: 
339 3239648
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
mai
Ferie: 
da novembre a marzo
Apertura: 
Solo a cena
Gestione: 
Ventimiglia Rosario
In cucina: 
Ventimiglia Rosario
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
30
Coperti in più all’aperto: 
45
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
Ad accogliere nel locale, situato nel centro storico del paese, c’è lo chef e patron Rosario Ventimiglia, terza generazione di una famiglia di cuochi. La sua proposta in cucina si basa su un’attenta ricerca di materie prime di qualità con priorità ai prodotti del territorio. Menu di mare con elementi caratteristici dell’antica cucina siciliana e predisposizione per i dessert.
Piatti tipici: 
tartare di tonno
paccheri al ragù di polpo
tagliatelle con filetti di triglia e fiori di zucca
tagliata di tonno
tiramisù ai pistacchi
tortino di arance e mandorle
Piatto da non perdere: 
busiata al pesto di pistacchi e gamberi rossi
Valutazione: