Tu sei qui

Osteria Numero 1000

Delegazione: 
PESCARA ATERNUM
Comune: 
PESCARA
Provincia: 
Pescara
Indirizzo: 
Via degli Aprutini 12
Telefono: 
348 6275136
Genere del locale: 
Trattoria
Info utili: 
Accettano cani
Chiusura: 
domenica; lunedì a cena
Ferie: 
10 giorni in agosto
Gestione: 
famiglia Viola
In cucina: 
Laura Viola
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
45
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Locale gestito dai fratelli Luca e Laura Viola dell'omonima famiglia che, sin dal 1962, esercita la ristorazione. Situato nel centro storico di Pescara nei locali una volta adibiti a deposito del sale della vecchia fortezza borbonica, adiacente allo storico mercato coperto di Porta Nuova. La cucina segue strettamente la stagionalità e quotidianamente Luca si approvvigiona di prodotti freschi nel vicino mercato rionale, che poi vanno a determinare il menu del giorno, composto prevalentemente da piatti tipici della tradizione abruzzese. Ampio assortimento di vini locali.
Piatti tipici: 
tagliere abruzzese
linguine con alici e peperone secco di Altino
zuppa di legumi freschi di stagioni o secchi
baccalà al forno con patate
pollo nostrano alla brace
pizza dolce all'abruzzese
Piatto da non perdere: 
brodetto di pesce alla pescarese (su ordinazione)
Valutazione: