Bagatto
Delegazione:
ASTI
Comune:
GRAZZANO BADOGLIO
Provincia:
Asti
Indirizzo:
Piazza Cotti 17
CAP:
14035
Telefono:
0141 925110
Cellulare:
347 1541138
Email:
Sito web:
Giorno di chiusura:
lunedì sera, martedì
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
famiglia Tappa
In cucina:
Franca Poggio
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
80
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Aperto nel 1964, è un punto di riferimento della cucina del territorio e della tradizione. …Oggi, come ieri, l’intera famiglia è impegnata nell’attività, mamma Franca in cucina e Franco e Stefania in sala. In stagione si possono gustare piatti arricchiti dal tartufo bianco e la carne del famoso “bue grasso” di Moncalvo. A disposizione alcune camere.
Piatti tipici:
vitello tonnato alla moda antica
trippa di bue grasso in umido
gnocchi di patate al ragù di salsiccia
tagliolini all’uovo con funghi porcini o tartufi (in stagione)
coniglio al forno
bonet
trippa di bue grasso in umido
gnocchi di patate al ragù di salsiccia
tagliolini all’uovo con funghi porcini o tartufi (in stagione)
coniglio al forno
bonet
Piatto da non perdere:
Fritto misto alla piemontese (su prenotazione)
Valutazione:
