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Murena

Delegazione: 
PESCARA
Comune: 
PESCARA
Provincia: 
Pescara
Indirizzo: 
Lungo Mare Matteotti 1/3
CAP: 
65100
Telefono: 
085/378246
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
Domenica
Ferie: 
n.d.
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Massimo e Francesca Terra
In cucina: 
Toncilla Mimosa
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
100
Coperti in più all’aperto: 
35
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante sorto nel maggio 1971 sempre gestito dalla famiglia Terra appartenente alla marineria pescarese. Ambiente semplice, confortevole e di buon decoro. Propone una cucina della tradizione marinara. Utilizza pesce fresco pescato con le barche di proprietà e anche in base alle disponibilità del mercato. Cucina molto apprezzata per la semplicità e la genuinità. La carta dei vini propone quasi esclusivamente prodotti delle principali cantine vinicole abruzzesi.
Piatti tipici: 
Crudi di mare: calamaretti, scampi, seppie, gamberi
Antipasti caldi: lumaconi al sugo di pesce, rospetti alla cacciatora, polipetti affogati
Pasta alla mugnaia con scampi, vongole, calamari e pomodori pachino
Spaghetti alle vongole e ferfellone (peperone secco dolce tostato e tritato)
Arrosto misto di mare
Frittura di paranza
Piatto da non perdere: 
Zita al sugo di pesce, concentrato di pomodoro e ferfellone (piatto marinaro come si preparava sui pescherecci)
Valutazione: