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Enoteca Creminati

Delegazione: 
BRESCIA
Comune: 
BRESCIA
Provincia: 
Brescia
Indirizzo: 
Via della Valle, 10
CAP: 
25100
Telefono: 
030 301306
Genere del locale: 
Ristorante
Giorno di chiusura: 
lunedì, martedì, mercoledì sera
Ferie: 
15 gg in agsto e gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale): 
dal 1975 Giovanni Creminati
In cucina: 
Giovani Creminati
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
40
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Locale che, da più di 60 anni, significa grandi vini e ricercati prodotti d’alta gastronomia. Creminati, già presidente provinciale dei sommelier bresciani, è gran conoscitore sia della migliore produzione italiana sia d’ogni segreto riguardante salumi pregiati e formaggi di tutta la penisola. Ogni giorno sono proposti piatti della tradizione ed è possibile degustare salumi e formaggi di alta qualità. Si possono acquistare i prodotti tipici: dall’olio del Garda ai formaggi delle valli bresciane, alle specialità sotto vetro. Oltre 700 qualità di vini e i distillati sono in vista in sala da pranzo
Piatti tipici: 
Carpaccio di carne marinata con funghi e scaglie di formaggio di montagna
Casoncelli al bagoss
Tagliatelle con sugo d’oca
Coscette d’anatra alla cacciatora
Costine di maiale con Amarone
Gelati artigianali
Piatto da non perdere: 
Carrello dei bolliti
Valutazione: