Enotavola Casa del Barolo
Delegazione:
TORINO
Comune:
TORINO
Provincia:
Torino
Indirizzo:
Via Bodoni 7b/Via dei Mille, 10bis
CAP:
10100
Telefono:
011 2876272
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica e lunedì
Ferie:
3 settimane in agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Casa del Barolo
In cucina:
Domenico Paone
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
35
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Il ristorante, dagli arredi moderni e minimalisti, è situato in un ambiente antico, conservando il fascino dei locali di una volta. I tavoli sono ben distanziati e il servizio è attento e premuroso. La cucina offre un'ampia scelta di piatti che spaziano dalla tradizione piemontese a quella internazionale. Il punto di forza è la vasta offerta della cantina, grazie alla preziosa vicinanza dell'enoteca di proprietà.
Piatti tipici:
Cruda di fassone, robiola di Roccaverano e nocciole
Salmone affumicato Loch Fyne con melone disidratato e yogurt alla mela verde
Insalata russa
Brasato di vitello cotto a bassa temperatura, glassato col suo fondo di cottura
Agnello, melanzane, pinoli e menta
Tortino caldo al cioccolato con salsa ai lamponi
Salmone affumicato Loch Fyne con melone disidratato e yogurt alla mela verde
Insalata russa
Brasato di vitello cotto a bassa temperatura, glassato col suo fondo di cottura
Agnello, melanzane, pinoli e menta
Tortino caldo al cioccolato con salsa ai lamponi
Piatto da non perdere:
Ravioli del plin burro e maggiorana, riduzione di salsa di brasato e crema di toma
Valutazione:
