Elfo

Posto a metà di una scalinata, è preceduto da un cortiletto ove in estate si può mangiare. L’interno, in pietra e legno, un po’ buio, con grande camino, offre un’atmosfera intima. Michele è l’artefice dei piatti con il riuscito intento di offrire una cucina tradizionale rivisitata, esaltata da prodotti del territorio di alta qualità: carni di agnello, di maiale, salumi, formaggi, prodotti freschi stagionali abbinati a erbe raccolte nei pendii, alle famose lenticchie locali, a funghi, a tartufi, o per farne ripieni per paste di casa. Franca, in sala, con garbo e competenza, ne guida la scelta. Ricca la cantina.