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FEEL COMO

Delegazione: 
LARIANA
Comune: 
Como
Provincia: 
Como
Indirizzo: 
Via Armando Diaz 57
Telefono: 
334 7264545
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
domenica
Ferie: 
1 /15 febbraio
Gestione: 
Federico Beretta ed Elisa Forlanella
In cucina: 
Federico Beretta
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
26
Coperti in più all’aperto: 
0
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante nasce come racconto del territorio lariano, i cui ingredienti principali sono le acque dolci e le montagne. Lo Chef-patron Federico Beretta propone una cucina contemporanea che si pone come veicolo di riscoperta di sapori e cultura, che valorizza le produzioni virtuose del territorio in un'armoniosa esperienza culinaria. Il ristorante ospita 8 tavoli sistemati in una sala raccolta e un grande tavolo nel salone d'ingresso; pietra a vista e un ampio camino a scaldare gli ambienti. Tutti i prodotti serviti, inclusi formaggi e vini, provengono dall'arco alpino.
Piatti tipici: 
Animelle di vitello con mostarda, cipolla dolce, nocciole (autunno-inverno);
storione "tonné", gelato all'olio, capperi e lattuga ( estate);
risotto al fieno (autunno-inverno);
spaghettone con aglio nero, lumache, piantaggine (primavera-estate);
il sogno di una tagliatella con gelatina di funghi, trombette dei morti, speck di anatra (autunno);
anguilla BBQ con diversi accompagnamenti, secondo stagione (tutto l'anno)
Piatto da non perdere: 
Trota/salmerino al fumo con patate alla cenere e rafano.
Valutazione: