Il Cortile
Delegazione:
CASERTA
Comune:
CASERTA
Provincia:
Caserta
Indirizzo:
Via Galileo Galilei, 24
CAP:
81100
Telefono:
338 2982950
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica e lunedì sera
Ferie:
16-31 agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Michele Miccolo
In cucina:
Michele Miccolo
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
150
Coperti in più all’aperto:
150
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Il Ristorante si sviluppa attorno alla grande corte interna di un edificio al centro di Caserta che diventa area dedicata a eventi, cerimonie e anche concerti. Lo spazio interno riservato alla ristorazione è ampio, curato e semplice. Lo chef Michele Miccolo sceglie per la sua cucina ingredienti di qualità e propone ricette tradizionali del territorio campano senza troppe reinterpretazioni modaiole. Nei suoi piatti si riescono infatti ad assaporare i sapori di casa e al contempo si può percepire la preparazione e la buona tecnica di uno chef dotato di esperienza e talento.
Piatti tipici:
Pan cotto
Tortino di capocollo e melanzane (autunno)
Paccheri alla genovese (autunno)
Paccheri melanzane pesce spada (estate)
Baccalà fritto o in cassuola
Arista affumicata con patate e carote (autunno)
Tortino di capocollo e melanzane (autunno)
Paccheri alla genovese (autunno)
Paccheri melanzane pesce spada (estate)
Baccalà fritto o in cassuola
Arista affumicata con patate e carote (autunno)
Piatto da non perdere:
Scaloppina alla mela annurca
Valutazione: