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Il Toscano

Delegazione: 
ROMA
Comune: 
ROMA
Provincia: 
Roma
Indirizzo: 
Via Germanico 58/60
Telefono: 
06 39725717
Chiusura: 
lunedì
Ferie: 
agosto
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 
110
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante Dal Toscano racconta la storia della famiglia di Pietro Bruni e di sua moglie Gabriella, che realizzano il loro grande sogno dando vita nel 1938 alla Trattoria Toscana Fiaschetteria al Chianti. La cucina che caratterizza il ristorante è nel più classico stile toscano (è qui che per la prima volta a Roma si bevve il Chianti) senza però trascurare le tradizioni della cucina della città che ospita questo prestigioso locale: quella romana. Nel corso degli anni il locale è divenuto tra i ristoranti più quotati attirando le attenzioni di personaggi dello spettacolo quali ad esempio Federico Fellini e sua moglie Giulietta Masina che qui erano di casa. Il locale è caratterizzato da un’atmosfera dal gusto classico, dalla grande ospitalità, il tutto in un ambiente piacevole, caldo, accogliente dove nulla è lasciato al caso.

Piatti tipici: 
bombolotti alla Giulio Cesare (funghi e prosciutto)
involtini alla romana
saltimbocca alla romana e abbacchio scottadito.
fagioli al fiasco
ribollita
pappardelle alla Toscana
pici all’Aglione
trippa alla Toscana
Piatto da non perdere: 
pici alla Toscana
Valutazione: