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DESCO

Delegazione: 
TARANTO
Comune: 
TARANTO
Provincia: 
Taranto
Indirizzo: 
Corso Umberto I 79
Telefono: 
099 4527921
Fax: 
099 4527921
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Chiusura: 
domenica sera
Ferie: 
mai
Gestione: 
Gaeta Nicola
In cucina: 
Gaeta Nicola e Cristian Gaeta
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Carte di credito: 
American Express
CartaSì/Visa/MasterCard
Diners
Coperti: 
90
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Locale ubicato nel centro della città in pieno borgo Umbertino, con un arredo gradevole e moderno e una grande cucina a vista. Una nota particolare merita il proprietario del ristorante, Nicola Gaeta, che con un lungo e fortunato c.v. alle spalle nella ristorazione, ha fatto prevalere negli anni la passione per la cucina alla sua attività di manager,tanto da occuparsi attualmente, solo ed esclusivamente della cucina, lasciando alla moglie la gestione.
Piatti tipici: 
crostoni con tartare di salmone
gamberoni di Mazara con lardo patanegra glassati al miele
pappardelle Gran Gourmet con ragù di fagiano e tartufo
arrosto di vitello con prugne, mirtilli e mele caramellate
pappardelle Gran Gourmet con ragù di fagiano e tartufo




Piatto da non perdere: 
tonnarelli con vongole veraci, pesto di rucola e mandorle
Valutazione: