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Roma

Delegazione: 
RIETI
Comune: 
AMATRICE
Provincia: 
Rieti
Indirizzo: 
Area del Gusto e delle Tradizioni
Telefono: 
0746.225777
Cellulare: 
3331499365
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani, Menu per celiaci
Chiusura: 
domenica sera (in inverno)
Ferie: 
mai
Gestione: 
Bucci A. A. snc
In cucina: 
Maria Palombini
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
220
Coperti in più all’aperto: 
100
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Fondato nel 1897 da Alfonso Bucci e successivamente gestito dai figli Arnaldo e Aleandro e i nipoti Alessio, Alfonso e Simona. Lo stabile era situato nel centro storico con vista panoramica e dopo il sisma è stato trasferito nel polo del gusto di Amatrice. La cuoca è la moglie di Arnaldo Bucci, uno dei titolari. La cucina è tipica amatriciana a base di carne.
Piatti tipici: 
amatriciana rossa
gricia
risotto papale
gnocchi ricci
agnello locale alla scottadito
arrosto misto di carne locale
Valutazione: