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Il Porto

Delegazione: 
VIAREGGIO VERSILIA
Comune: 
VIAREGGIO
Provincia: 
Lucca
Indirizzo: 
Via Michele Coppino 118
Telefono: 
0584 384733
Chiusura: 
martedì
Ferie: 
gennaio
Gestione: 
Michela Basso e Bruno Berti
In cucina: 
Daniele Angelini
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
100
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Di fronte alla vista del mare e del porto di Viareggio, la nuova gestione è subito evidente dalla completa ristrutturazione della struttura interna e da una splendida terrazza al primo piano, molto elegante. In cucina lo chef Daniele Angelini è una garanzia di una cucina viareggina di alta classe e con solide radici nella freschezza del pesce.
Piatti tipici: 
Gran plateau: selezione di carpacci e tartare di pesce, crostacei e frutti di mare
La tradizionale vaporata calda con pesce, crostacei e verdure dei colori dell'orto
Spaghettino di pasta fresca al nero di seppia con polpo, olive, capperi e pomodoro candito
Paccheri con scampi e agrumi al profumo di salvia
Misto di pesce, crostacei e verdure cucinati alla griglia
Spezzatino di mare: misto di pesce e crostacei alla plancia con patata liquida allo zafferano e riduzione di cacciucco
Piatto da non perdere: 
Linguina alla trabaccolara
Valutazione: