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Petite Cousine

Delegazione: 
APUANA
Comune: 
Carrara
Provincia: 
Massa Carrara
Indirizzo: 
Via Verdi 4
Telefono: 
058570226
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
domenica a pranzo in estate, domenica a cena in inverno
Ferie: 
seconda quindicina di settembre
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Tissi
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
40
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante improntato alla cucina del pesce anche con piatti innovativi. Il suo punto di forza restano comunque i piatti tradizionali che vengono cucinati con cura. Particolare attenzione viene prestata alla scelta della materia prima ed alla sua freschezza.
Buona la selezione dei vini, specialmente quelli del territorio.
Date le dimensioni del locale la prenotazione è senz'altro consigliabile.
Piatti tipici: 
spaghetti artigianali al ragù di muscoli
risotto aragosta e champagne
ricciola lardellata con verdure al salto
baccalà al vapore con cipolle
capasanta su vellutata di asparagi
vaporata di mare
Piatto da non perdere: 
ragù di mare con risotto o spaghetti artigianali
Valutazione: