Diana
Delegazione:
BOLOGNA
Comune:
BOLOGNA
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Via Volturno 5
CAP:
40100
Telefono:
051 231302
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Giorno di chiusura:
domenica a cena e lunedì
Ferie:
9-17 gennaio; 1-31 agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Famiglia Galletti - Tedeschi
In cucina:
Omar Orsi
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
90
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Nato nel 1909. Classica cucina regionale, con varianti su funghi e tartufi. È un simbolo di ospitalità e buon gusto nel segno della tradizione bolognese. Carta dei vini con 200 etichette italiane e francesi.
Piatti tipici:
Spuma di mortadella con crostini
Galantina di pollo
Lasagne verdi al forno
Tagliatelle al ragù
Carrelli arrosti e bolliti
Cotoletta alla bolognese
Galantina di pollo
Lasagne verdi al forno
Tagliatelle al ragù
Carrelli arrosti e bolliti
Cotoletta alla bolognese
Piatto da non perdere:
Tortellini in brodo
Valutazione:
