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Orto "Artisan Pasta"

Delegazione: 
Vancouver
Comune: 
VANCOUVER
Provincia: 
Vancouver
Indirizzo: 
1600 Mackay Road, North Vancouver, British Columbia V7P 2M4, Canada
Telefono: 
604 9290203
Info utili: 
Accettano cani
Menu per celiaci
Chiusura: 
lunedì
Ferie: 
mai
Gestione: 
Brigitte e Steeve Raye
In cucina: 
Steeve Raye
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
50
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Questo nuovo ristorante è il frutto del felice incontro tra madre e figlio, Brigitte e Steeve Raye, insieme per il loro ultimo progetto: pasta artigianale e cibo ispirato alla cucina italiana. Tutta la pasta, caratteristica principale del locale, è realizzata ogni giorno "in casa" mentre viene offerta una vasta scelta di piani artigianali anche biologici prodotti da una panetteria locale, la Bad Dog Bread. Il ristorante offre un bellissimo giardino urbano e un patio dove crescono viti, alberi da frutto, pomodori e erbe officinali.
Piatti tipici: 
salumi e formaggi artigianali
crostini di fegatini di pollo, ricotta, marmellata di cipolla rossa
tagliolini con fagioli e burrata
spaghetti alla carbonara
filetto con purè di fagioli e crostini al rosmarino
tiramisù
Piatto da non perdere: 
spaghetti al pomodoro Heirloom e basilico fresco
Valutazione: