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Michelangelo

Delegazione: 
VERSILIA STORICA
Comune: 
Seravezza
Provincia: 
Lucca
Indirizzo: 
Via San Michele 223
Telefono: 
0584773312
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Chiusura: 
martedì
Ferie: 
variabili
Gestione: 
Silvia Mazzucchelli
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
50
Coperti in più all’aperto: 
50
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante storico nella montagna seravezzina, incastonato nel paesaggio delle Alpi Apuane ai piedi del monte Altissimo e delle cave di marmo di Michelangelo Buonarroti. Cucina casalinga e tipica dell'Alta Versilia a base di materie prime provenienti dal territorio circostante.
Piatti tipici: 
focaccine e panzanelle con lardo
bruschetta calda al pomodoro
pappardelle di pasta fresca fatta in casa ai funghi di stagione
carne alla brace
cinghiale in umido con polenta
Piatto da non perdere: 
'tordelli zanesi'
tortelli di pasta fresca fatta in casa al ripieno di carne e serviti con ragù; un piatto tipico della cucina del territorio da gustare, qui proposto, nella versione più vicina alle origini storiche della pietanza.
Valutazione: