Castello
Delegazione:
GARFAGNANA - VAL DI SERCHIO
Comune:
Castiglione di Garfagnana
Provincia:
Lucca
Indirizzo:
Località Cigiana di Sopra
CAP:
55033
Telefono:
0583 68557
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Info utili:
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
Lunedì e mercoledì sera
Ferie:
dal 21 dicembre al 7 gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Paolo Pieroni
In cucina:
Paolo Pieroni, Michele Pieroni, Gina Mannelli
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
150
Coperti in più all’aperto:
100
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Attività a carattere familiare iniziata nel 1979, successivamente arricchita dalla possibilità di affittare vari appartamenti ristrutturati. Utilizzati prodotti a KM 0 in quanto è gestita una fattoria in cui si coltivano : ortaggi, verdure, frutta, olio e vino ed allevati animali per la carne.
Piatti tipici:
tagliolini ai funghi porcini
polenta incaciata
ravioli ricotta e spinaci
cosciotto di maiale cotto a legna
tagliata di manzo rucola e parmigiano
scaloppine ai funghi porcini
polenta incaciata
ravioli ricotta e spinaci
cosciotto di maiale cotto a legna
tagliata di manzo rucola e parmigiano
scaloppine ai funghi porcini
Piatto da non perdere:
tortelli rustici
Valutazione:
