Antica Maddalena
Delegazione:
UDINE
Comune:
Udine
Provincia:
Udine
Indirizzo:
Via Pelliccerie 4
CAP:
33100
Telefono:
0432 500544
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
domenica; lunedì a pranzo
Ferie:
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale):
Famiglia Durigon - Clochiatti
In cucina:
Ugo Durigon
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
70
Coperti in più all’aperto:
20
Parcheggio:
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse:
Situata in un antico palazzo ristrutturato, nel centro della città, questa trattoria ospita i clienti in due accoglienti sale situate al piano terra e al primo piano. La cucina propone un menu tradizionale equamente suddiviso tra piatti di terra e di mare, basati su ingredienti di alta qualità e, per la maggior parte, tipici del territorio friulano. In sala Rosanna, qualificata sommelier, è in grado di consigliare l'abbinamento più adatto con i vini locali di una fornita cantina.
Piatti tipici:
Frico morbido di patate e formaggio con cialda di frico croccante
Tartare di tonno e avocado
Pasta e fagioli secondo la tradizione friulana
Linguine di grano duro con code di gambero e capesante
Tagliata di pollo italiano con glassa di Aceto Balsamico
Trancio di pesce spada del Mediterraneo alla griglia
Tartare di tonno e avocado
Pasta e fagioli secondo la tradizione friulana
Linguine di grano duro con code di gambero e capesante
Tagliata di pollo italiano con glassa di Aceto Balsamico
Trancio di pesce spada del Mediterraneo alla griglia
Piatto da non perdere:
Polpo arrostito su tortino di patate e crema di rape rosse
Valutazione:
