Dal Gattone
Delegazione:
L'AQUILA
Comune:
CASTEL DEL MONTE
Provincia:
L'Aquila
Indirizzo:
Via Campo della fiera, 10
CAP:
67023
Telefono:
0862 938446
Cellulare:
331 5401029
Info utili:
Accettano cani
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
mer
Ferie:
nov
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1991 Michela Germano
In cucina:
Michela Germano
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
80
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Alle pendici del Gran Sasso, per l’intero anno il locale rappresenta un punto di ritrovo sia per chi sceglie la montagna per sciare (nelle vicinanze vi sono belle piste per sci di fondo), sia per chi effettua passeggiate più o meno impervie in uno scenario incomparabile dell’Appennino abruzzese.
La caratteristica è quella della cucina casereccia e nel ristorante si trova tutto ciò che è legato alle produzioni locali. Particolarmente famosi i formaggi di Castel del Monte, tra i quali spicca il “canestraio”.
La caratteristica è quella della cucina casereccia e nel ristorante si trova tutto ciò che è legato alle produzioni locali. Particolarmente famosi i formaggi di Castel del Monte, tra i quali spicca il “canestraio”.
Piatti tipici:
ravioli di ricotta di pecora
ciafrichiglie con fagioli
strangolapreti ceci e melanzane
spaghetti alla chitarra con sugo di agnello
coratella all’agro
bistecca alla brace
ciafrichiglie con fagioli
strangolapreti ceci e melanzane
spaghetti alla chitarra con sugo di agnello
coratella all’agro
bistecca alla brace
Piatto da non perdere:
agnello alla brace
Valutazione: