Osteria alle pendici del monte Erbano
Delegazione:
BENEVENTO
Comune:
Faicchio
Provincia:
Benevento
Indirizzo:
Strada Provinciale 83, 22
CAP:
82030
Telefono:
348/4550128
Email:
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Delivery
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Sisto D'Orsi
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
80
Coperti in più all’aperto:
50
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Maria Santillo e Sisto D’Orsi oltre all'agriturismo gestiscono anche un piccolo pastificio artigianale in cui producono numerosi formati di pasta ottenuti con il grano coltivato in proprio e presentati nel menu dell'agriturismo. Di pregio le carni di coniglio e faraona allevati presso l'azienda mentre per la Marchigiana e i formaggi si approvvigionano da produttori locali. Anche l'olio e alcuni ortaggi sono di produzione propria.
Piatti tipici:
Zuppa di patate, porri e porcini
Zuppa di farro, bietole e pancetta
Ravioli ripieni di tarallo e caciocavallo con salsa al datterino giallo e maialino casertano
Paccheri con crema di broccoli e grottone
Faraona al forno
Torta di mela annurca, cioccolato e rum
Zuppa di farro, bietole e pancetta
Ravioli ripieni di tarallo e caciocavallo con salsa al datterino giallo e maialino casertano
Paccheri con crema di broccoli e grottone
Faraona al forno
Torta di mela annurca, cioccolato e rum
Piatto da non perdere:
Tagliata di marchigiana con patate al forno
Valutazione: