Quercus Tenuta de l'Annunziata
Delegazione:
LARIANA
Comune:
Uggiate Trevano
Provincia:
Como
Indirizzo:
via Dante Alighieri, 17
CAP:
22029
Telefono:
031 949352
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Info utili:
Menu per celiaci
Giorno di chiusura:
domenica sera e lunedì
Ferie:
gennaio
Gestione (Nome/ragione sociale):
Tenuta de l'Annunziata società agricola semplice di Guffanti
In cucina:
Gastronomy Director Domenico Ruberto
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
60
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Cucina classica e contemporanea, in ambiente elegante con servizio accurato. Oltre il 60% dei cibi proposti è costituito da prodotti provenienti da attività agricole proprie (allevamento e coltivazione). Sinergia con aziende agricole del territorio per formaggi e vino.
Un agriturismo molto particolare (dotato di SPA di elevato livello, piscina e camere) arricchito da un ristorante che propone piatti raffinati e rispettosi dei prodotti.
Un agriturismo molto particolare (dotato di SPA di elevato livello, piscina e camere) arricchito da un ristorante che propone piatti raffinati e rispettosi dei prodotti.
Piatti tipici:
Tartare di manzo al tavolo con chips di patata
Fiore di zucchina farcito con ricotta, funghetti di prato e salsa mediterranea
Tortelli alla panzanella
Anguilla alla brace, miele di acacia, aceto di lampone
Anatra muta, zucca, mela in agro e chips di topinambur
Crèpe Suzette flambée
Fiore di zucchina farcito con ricotta, funghetti di prato e salsa mediterranea
Tortelli alla panzanella
Anguilla alla brace, miele di acacia, aceto di lampone
Anatra muta, zucca, mela in agro e chips di topinambur
Crèpe Suzette flambée
Piatto da non perdere:
Anatra muta, zucca, mela in agro e chips di topinambur
Valutazione:
