Bocuci Bottega e Cucina
Delegazione:
ZURIGO
Comune:
Zurigo
Indirizzo:
Leonhardstrasse 1
CAP:
8001
Telefono:
0041 44 261 40 55
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Giorno di chiusura:
domenica e lunedì, sabato a pranzo
Ferie:
da metà luglio a metà agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Monika e Salvatore Barranca
In cucina:
Vincenzo Caiazzo
Costo:
€€€€ - da 66 a 100 euro
Coperti:
64
Parcheggio:
Scomodo
Notizie di particolare interesse:
Il ristorante celebra l'ospitalità e la cultura italiana del mangiare e del bere con il proprio credo: l'eccellenza attraverso la semplicità. Oltre ai piatti naturali invitanti, interpretati in chiave moderna, con ingredienti regionali e stagionali il ristorante offre etichette e produttori di vino rinomati, nonché vitigni autoctoni unici.
Piatti tipici:
Vitello tonnato con capperi e cipolla rossa in agrodolce di lampone
Insalata di pulpo con blinis, olive nere e schiuma di patate e prezzemolo
Rigatoni cacio e pepe con cozze
Spaghetti alla nerano con zucchine, menta, basilico e provola
Tonno scottato con arance e finocchio e chutney di mango
Entrecôte di agnello all’inglese con burro clle erbe, caponata e patate arrosto
Insalata di pulpo con blinis, olive nere e schiuma di patate e prezzemolo
Rigatoni cacio e pepe con cozze
Spaghetti alla nerano con zucchine, menta, basilico e provola
Tonno scottato con arance e finocchio e chutney di mango
Entrecôte di agnello all’inglese con burro clle erbe, caponata e patate arrosto
Valutazione:
