Osteria della Pieve
Delegazione:
BOLOGNA DEI BENTIVOGLIO
Comune:
BOLOGNA
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Via Quarto di Sopra 1/8
CAP:
40127
Telefono:
051/768354
Email:
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
sabato a pranzo e domenica sera
Ferie:
2 settimane ad agosto
Gestione (Nome/ragione sociale):
Pieve srl
In cucina:
Andrea Lo Galbo
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
90
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
La trattoria si trova in una casale ristrutturato nella splendida cornice della campagna bolognese ed è adiacente ad una Pieve del '700 da cui prende il nome. La cucina è legata al territorio e ai valori del passato ma, con l'arricchimento di sapori moderni e pronta a rispondere ad ogni occasione. Buona la selezione dei vini. La gestione è decennale.
Piatti tipici:
Tortellini in brodo
Passatelli con culaccia e parmigiano
Tortellone verde ripieno di bufala, con crema di patate e guanciale croccante
Gramigna alla salsiccia
Filetto Pieve
Tagliere completo (crescentine, salumi, formaggi, sott'oli, sott'aceti e mostarde)
Passatelli con culaccia e parmigiano
Tortellone verde ripieno di bufala, con crema di patate e guanciale croccante
Gramigna alla salsiccia
Filetto Pieve
Tagliere completo (crescentine, salumi, formaggi, sott'oli, sott'aceti e mostarde)
Piatto da non perdere:
Cotoletta alla bolognese
Valutazione:
