Gastone
Delegazione:
IMOLA
Comune:
IMOLA
Provincia:
Bologna
Indirizzo:
Via Sellustra 2/C
CAP:
40026
Telefono:
370 3759200
Email:
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì e martedì a pranzo
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Giacomo Piatesi
In cucina:
Luca Piatesi
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
100
Coperti in più all’aperto:
200
Parcheggio:
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse:
Dal 1989 l’insegna Gastone, che era il nonno dell’attuale gestore, campeggia su un’osteria che, decollata nel Comune di Casalfiumanese, si è poi trasferita a Ponticelli e Montecatone per poi approdare sulla spon-da di un laghetto per la pesca sportiva all’inizio della via Sellustra, poco dopo la località del Piratello. La cucina è sempre rimasta alla terra di Romagna con paste fatte in casa, salumi e carni di suini, bovini e ovi-ni privilegiando la cottura alla brace. Oltre alle due sale interne, all’esterno gli ampi spazi ombreggiati ben dispongono i commensali durante il periodo estivo.
Piatti tipici:
Steak tartara di bovino adulto
Tortellino al ragù
Tagliatelle d’ortica, burro e prosciutto
Grigliata mista di maiale
Fegato di maiale alla rete e alloro
Mascarpone con cioccolato
Tortellino al ragù
Tagliatelle d’ortica, burro e prosciutto
Grigliata mista di maiale
Fegato di maiale alla rete e alloro
Mascarpone con cioccolato
Piatto da non perdere:
Tagliatelle al ragù
Valutazione: