Nell’imminenza delle festività pasquali le Delegazioni di Enna e Catania hanno organizzato insieme la conviviale per il tradizionale scambio degli auguri nel giorno della domenica delle Palme. Ad ospitare i più di cento partecipanti delle due Delegazioni, alla presenza anche del Consigliere di Presidenza Ugo Serra, è stato il ristorante “L’Abbazia” di Santa Maria di Licodia in provincia di Catania, antico monastero benedettino fondato nel XIII secolo, dalle complesse vicende storiche che oggi viene gestito, dopo averne curato il restauro, dalla famiglia Abbate. Prima della colazione Padre Archimede ha suggerito ai partecipanti alcune riflessioni sul significato della Pasqua e ha benedetto i tradizionali rami di ulivo. All’interno della grande sala ricavata nelle mura del monastero, circondati dalle attenzioni di uno staff professionale e cordiale, gli Accademici hanno degustato un menu apprezzato da tutti sia per la qualità delle pietanze sia per l’originalità degli accostamenti. I Delegati Marina Taglialavore e Gianclaudio Tribulato si sono ampiamente complimentati con il bravissimo chef Moreno Emmi e il suo staff per la cucina di alta qualità e per la cura nei dettagli. Una conviviale riuscitissima sotto tutti gli aspetti e, soprattutto, un bellissimo momento di incontro tra le due Delegazioni che hanno scelto di passare insieme questa giornata.