Naturabio
Delegazione:
ALGHERO
Comune:
ALGHERO
Provincia:
Sassari
Indirizzo:
Località Guardia Grande, 62
CAP:
07041
Telefono:
0799 19204
Cellulare:
345 453979
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante in agriturismo
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
mai previa prenotazione
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
NaturaBio Soc. Agricola S.r.l.s.
In cucina:
Daniela ed Enrico Boi
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
150
Coperti in più all’aperto:
150
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Azienda agricola caratterizzata da attività di fattoria didattica. Possibilità di alloggiare in appartamenti monofamiliari arredati in stile rustico.Produzione propria di: carciofo spinoso, asparagi. insalate da taglio. ecc..
Piatti tipici:
Tagliere di salumi, olive confettate, ceci e formaggi di produzione propria
Gnocchetti al sugo di polpettine di vitello
Pasta casereccia al forno con fiori di zucca e formaggi freschi
Maialetto croccante al forno
Gnocchetti al sugo di polpettine di vitello
Pasta casereccia al forno con fiori di zucca e formaggi freschi
Maialetto croccante al forno
Piatto da non perdere:
Pecora in umido.
Nome della ricetta:
porcetto allo spiedo
Ingredienti:
un porcetto da latte allo spiedo,
Procedimento:
cotto lentamente per quattro ore nella brace di legna d'olivo
Valutazione:
