Osteria del Caccetta
Delegazione:
NOVARA
Comune:
BRIONA
Provincia:
Novara
Indirizzo:
Piazza Solaroli, 26
CAP:
28072
Telefono:
0321 1828067
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
lunedì
Ferie:
15 -30 agosto e prima settimana gennaio
Apertura:
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale):
Stefano Minoggio
In cucina:
Fabio Soldano
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
50
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Piacevole locale in paese poco distante da Novara. Recente gestione, specializzata in piatti di carne piemontese con proposta di vini del territorio e discreta scelta di Champagne.
Piatti tipici:
Vitello tonnato
Cardo gobbo di Nizza con zabaione salato e nocciole (inverno).
Plin di manzo, cacio e pepe
Tajarin con ragù di cervo
Terrina di coda di manzo con asparagi di bosco
Polpo arrosto, crema di patate, capperi e prezzemolo
Cardo gobbo di Nizza con zabaione salato e nocciole (inverno).
Plin di manzo, cacio e pepe
Tajarin con ragù di cervo
Terrina di coda di manzo con asparagi di bosco
Polpo arrosto, crema di patate, capperi e prezzemolo
Piatto da non perdere:
Gelato al fior di latte preparato al momento, con caramello salato e biscotti alle nocciole
Valutazione:
