La Boca
Delegazione:
ROMA EUR
Comune:
ROMA
Provincia:
Roma
Indirizzo:
Via Eraclito di Efeso, 2172
CAP:
00100
Telefono:
06 50933953
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Andrea Polichetti (direttore)
In cucina:
Luca (chef) e Pablo (asador)
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
80
Coperti in più all’aperto:
100
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Il ristorante, che mutua il proprio nome da uno dei più caratteristici e conosciuti quartieri di Buenos Aires, è specializzato nella carni argentine, tutte di pregio e qualità elevati, preparate utilizzando i tagli migliori e i metodi di cottura più tradizionali di quel paese. L’offerta è completata da altre preparazioni sudamericane accompagnate dai piatti più conosciuti della cucina romana. Grandi spazi all’aperto e anche servizio di pizzeria. Buona selezione di vini, nazionali e internazionali (in particolare spagnoli e argentini).
Piatti tipici:
Empanadas (di carne, carne piccante, pollo, prosciutto e formaggio o verdure)
Spaghettoni al vino rosso con ragù bianco
Pappardelle al ragù rosso e vino Malbec
Mezze maniche all’Amatriciana
Stinco di maiale marinato alla birra
Bocconcini di filetto di Black Angus argentino in salsa piccante e patate
Spaghettoni al vino rosso con ragù bianco
Pappardelle al ragù rosso e vino Malbec
Mezze maniche all’Amatriciana
Stinco di maiale marinato alla birra
Bocconcini di filetto di Black Angus argentino in salsa piccante e patate
Piatto da non perdere:
Grigliata mista di cani argentine cotte alla brace (Asado a la parrilla)
Valutazione: