Vecchio Mulino

Caratteristico locale del centro storico di Sassari, nei pressi del Duomo, situato sopra un antico frantoio oleario. Fa parte di un circolo enogastronomico e artistico, dove si tengono frequentemente riunioni conviviali abbinate a importanti momenti culturali. Il ristorante, gestito personalmente dal titolare dal 2010, offre una cucina regionale che usa ingredienti freschi e di stagione, materie prime locali provenienti da coltivazioni o allevamenti rispettosi di specifici disciplinari. Vengono anche preparati menu vegetariani e vegani. I vini, le birre e i formaggi sono esclusivamente prodotti del territorio. Il servizio è cortese, rapido e discreto.