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Leprotti

Delegazione: 
COSTA DEGLI ETRUSCHI
Comune: 
CAMPIGLIA MARITTIMA
Provincia: 
Livorno
Indirizzo: 
Via Chiusagrande 1° M12
CAP: 
57021
Telefono: 
3357062491
Cellulare: 
3357062491
Genere del locale: 
Ristorante in agriturismo
Info utili: 
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
lunedì (15 giugno - 15 settembre) - gli altri mesi aperto su prenotazione
Ferie: 
mai
Apertura: 
Solo a cena
Gestione (Nome/ragione sociale): 
I Leprotti di Laura Lepri ditta individuale
In cucina: 
Laura Lepri
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
35
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Ristorantino di campagna, che apre le sue porte a ospiti curiosi di assaggiare i fiori eduli, coltivati appositamente dal vivaio di famiglia. La filosofia adottata è quella di andare a mangiare a casa di una famiglia contadina, si mangia quello che ha deciso la padrona di casa, si ascoltano i suoi racconti sul mondo dei fiori, si condividono parole, emozioni, profumi, sapori e infine ci si sofferma ad assaggiare i suoi liquori. Il tutto in un contesto agreste, dove i fiori sono protagonisti, non guarnizioni, bensì ingredienti di una serata da ricordare
Piatti tipici: 
Lasagne alle viole
Tortelli di fiori fioriti
Risotto tagete e finger lime (in autunno)
Linguine al verde e fiori su crema di zucchini alla menta e prosciutto croccante
Anatra al combava
Cheese cake con salsa di fragole e petali di rosa (in primavera)
Piatto da non perdere: 
Tortelli con bietole arcobaleno e ricotta del pastore profumati alle rose
Valutazione: