Nove di villa della Pergola

In una antica villa, già dimora dei primi nobili inglesi arrivati in Alassio nella seconda metà dell'800, in ambienti eleganti e ricchi di storia con una vista straordinaria sul golfo e su un giardino di rara bellezza, si trova questo ristorante in cui la cucina di un cuoco fantasioso trova la giusta armonia tra tradizione, prodotti del territorio e modernità. Una carta molto ben scritta, con piatti che già alla lettura lasciano presagire le emozioni che potranno donare, cantina molto fornita specie in vini di Liguria, servizio impeccabile. una esperienza indimenticabile.