Peppe

In un’antica casa ristrutturata con eleganza e cura in ogni particolare, Peppe e la sua famiglia offrono il meglio della tradizione gastronomica del territorio di cui fanno parte prodotti come la melanzana rossa di Rotonda e i fagioli poverelli bianchi. Ma anche funghi, salse con le erbe del Pollino, paste fatte in casa, minestre, piatti di carne, salumi, formaggi, dolci, vini. Tutti sapori di una montagna generosa, conditi con la tradizionale ospitalità della gente di Basilicata. Da Rotonda è possibile effettuare escursioni guidate per ammirare i rari pini loricati del Pollino e altri posti incantevoli del parco.