Osteria UTZ

Nel centro storico di Lucera, è ubicata l’Osteria UTZ, dal nome del personaggio di un romanzo dello scrittore Bruce Chatwin. Un locale rustico, ma romantico e accogliente, caratterizzato da un’eccellente cucina del territorio opportunamente rivisitata. Il menu varia dagli antipasti a base
di verdure, alle paste fatte in casa condite con sughi leggeri o abbinate ai legumi fra cui i piccolissimi fagioli dei Monti Dauni; ottimi i secondi di carne, ma anche di pesce. Discreta la cantina con vini del territorio. Ottimo e garbato il servizio, gestito dai proprietari con cortesia, simpatia e professionalità nel consigliare pietanze e vini.