LA CORTE ANTICA
Delegazione:
ALTO MANTOVANO E GARDA BRESCIANO
Comune:
MANERBA DEL GARDA
Provincia:
Brescia
Indirizzo:
Via G.B. Marchesini, 18/F
CAP:
25080
Telefono:
0365 552996
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Ristorante - Pizzeria
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
Mercoledì (mai in Estate).
Ferie:
3 - 23 Novembre
Gestione (Nome/ragione sociale):
Alessio Cattabriga e Biagio Bondi.
In cucina:
Biagio Bondi.
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
50
Coperti in più all’aperto:
35
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Il ristorante nel centro storico, si trova negli spazi di una vecchia cascina del XVII secolo sapientemente ristrutturata, lungo la strada che porta alla Rocca. La cucina è ricercata e arricchisce i sapori del Garda con chiare incursioni nella migliore tradizione siciliana dello chef Biagio Bondi. Ottime la Carta dei vini e la Carta dei caffè.
Piatti tipici:
Tortelloni del Cantabrico
Branzino in polvere di cappero su humus di ceci e rape rosse, verdure saltate, spaghetti di patate e gel al basilico
Mousse al limone del Garda e crumble di mandorle
Branzino in polvere di cappero su humus di ceci e rape rosse, verdure saltate, spaghetti di patate e gel al basilico
Mousse al limone del Garda e crumble di mandorle
Piatto da non perdere:
Budino al Parmigiano su salsa di salicornia, pomodorini canditi e cialda croccante
Valutazione:
