Nonna Rosa
Delegazione:
PENISOLA SORRENTINA
Comune:
VICO EQUENSE
Provincia:
Napoli
Indirizzo:
Via Privata Bonea, 4
CAP:
80069
Telefono:
081 8799055
Giorno di chiusura:
mer e dom sera
Ferie:
15 lug - 31 ago
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1994 Giuseppe Guida
In cucina:
Giuseppe Guida
Costo:
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
il locale è ospitato in un'antica dimora del 1700
Piatti tipici:
seppioline, passatina di piselli secchi, torrone salato con mandorle; candele spezzate con costine di maiale casertano (vello nero) alla salsa genovese e cacio-ricotta; paccheri di Gragnano al crudo di mare; pizzaiola di guancia di bufala con insalata contadina (patate, pomodori, olive); merluzzo cotto all'olio d'oliva all'aroma di pigna verde del Vesuvio
Piatto da non perdere:
tortino di mele annurche, gelato con le sue bucce, salsa speziata all'Aglianico
Valutazione:
