Grotto dell'Ortiga
Delegazione:
SVIZZERA ITALIANA
Comune:
MANNO
Provincia:
Ticino
Indirizzo:
Strada Regina 35
Telefono:
0041 91 605 16 13
Email:
Sito web:
Genere del locale:
Trattoria
Info utili:
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura:
domenica e lunedì
Ferie:
20 dicembre / fine gennaio e ultime 2 settimane di giugno
Gestione (Nome/ragione sociale):
Antonio Mazzoleni
In cucina:
Antonio Mazzoleni e Paolo Squarcia
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
60
Coperti in più all’aperto:
40
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
È situato a poche centinaia di metri dallo svincolo autostradale di Lugano Nord nel cuore del suggestivo nucleo del paese di Manno. È composto da tre sale, indipendenti l'una dall'altra, una di 35 posti, una di 20 e una di 14 con camino. All'esterno si trova un cortile con pergolato con tavoli e panche per 40 persone. La cucina si rifà prevalentemente a quella ticinese con ammiccamenti alla vicina penisola, in particolare alla Toscana. La carta è volutamente corta e stagionale e tutti i piatti, dagli antipasti ai dolci, sono preparati in casa da prodotti freschi.
Piatti tipici:
Insalatina tiepida di foiolo
Salumi e formaggi nostrani
Risotti di stagione e polenta al camino
Uccelli scappati (involtini di maiale)
Capretto nostrano Bio (in primavera)
Brasato di manzo al Merlot
Salumi e formaggi nostrani
Risotti di stagione e polenta al camino
Uccelli scappati (involtini di maiale)
Capretto nostrano Bio (in primavera)
Brasato di manzo al Merlot
Piatto da non perdere:
Uccelli scappati con risotto alla milanese
Valutazione: