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Monferrato

Delegazione: 
TORINO
Comune: 
TORINO
Provincia: 
Torino
Indirizzo: 
Via Monferrato, 6
CAP: 
10100
Telefono: 
011 8190661
Genere del locale: 
Ristorante - Pizzeria
Giorno di chiusura: 
domenica
Ferie: 
agosto
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Alba Srl di Gilli e C.
Costo: 
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti: 
50
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Locale situato a due passi dalla maestosa chiesa della Gran Madre, nel quartiere dell’Oltrepò, ora in isola pedonale Nell’ingresso una foto ricorda i fondatori del ristorante (primo Novecento), con il personale di servizio già allora pronto a servire i clienti con cortesia. L’ambiente è semplice e moderno. Le proposte gastronomiche sono legate alla tradizione piemontese, con ricerca di genuinità dei prodotti, e seguono le stagioni.
Piatti tipici: 
erba minestra di primavera con caprino fresco
brasato al Barolo
finanziera
vitello tonnato alla maniera antica
barbabuc al vapore con fonduta (stagionale)
zabaglione
Piatto da non perdere: 
tagliatelline di mais al ragu di fassone e vino rosso
Valutazione: