Lorenzina
Delegazione:
RIVIERA DEI FIORI
Comune:
PORNASSIO
Provincia:
Imperia
Indirizzo:
Via Nazionale in Frazione Colle di Nava, 65
CAP:
18024
Telefono:
0183 325044
Giorno di chiusura:
mar
Ferie:
15 gen - 28 feb
Gestione (Nome/ragione sociale):
dal 1926 Famiglia Eredi Ramò
In cucina:
Maria Cristina Bertora
Costo:
€€ - da 36 a 45 euro
Coperti:
120
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
ristorante in albergo di montagna; al confine tra Liguria e Piemonte. La cucina coniuga abilmente la due culture gastronomiche
Piatti tipici:
spuma di parmigiano; trota in crosta di patate; raviolini di verdure; tagliolini di grano saraceno e bagna caoda; tagliata di sottofiletto al Barbaresco
Piatto da non perdere:
filetto all'Armagnac
Valutazione:
