Le tagliatelle di Ada
Delegazione:
FERMO
Comune:
SANT ELPIDIO A MARE
Provincia:
Fermo
Indirizzo:
Piazza Matteotti 5
Telefono:
0734 071207
Cellulare:
3288727982
Email:
Genere del locale:
Ristorante
Info utili:
Accettano cani
Giorno di chiusura:
mai
Ferie:
mai
Gestione (Nome/ragione sociale):
Claudia Pacini
In cucina:
Claudia Pacini
Costo:
€ - fino a 35 euro
Coperti:
20
Coperti in più all’aperto:
10
Parcheggio:
Comodo
Notizie di particolare interesse:
Il locale e sulla piazza del paese, arredato piacevolmente e con gusto. La cucina si basa sui prodotti del territorio assolutamente artigianali e sulla volontà di riproporre sentori e sapori che la famiglia di Claudia ha tramandato dal passato. La vera innovazione è costituita proprio dal riproporre la cucina della tradizione. Pochi i piatti in menu che cambiano giornalmente.
Piatti tipici:
Tagliatelle di farina di jervicella tirate a mano
Lasagna bianca vegetariana
Lombo di maiale in porchetta
Polpettone
Crostata rustica di prugne
Tiramisu
Lasagna bianca vegetariana
Lombo di maiale in porchetta
Polpettone
Crostata rustica di prugne
Tiramisu
Piatto da non perdere:
Tagliatelle al ragù
Valutazione:
