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Gardel

Delegazione: 
UDINE
Comune: 
ARTA TERME
Provincia: 
Udine
Indirizzo: 
Via Marconi 6
CAP: 
33022
Telefono: 
0433 92588
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
lunedì
Ferie: 
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Famiglia Gardel
In cucina: 
Luciana Gardel
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
100
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Ristorante in albergo nel centro di Arta Terme, dotato di moderni ed eleganti saloni. La chef Luciana cura personalmente l'approvvigionamento di prodotti locali per approntare i piatti tipici della tradizione carnica, elaborati con notevole buon gusto e senza snaturarne gli antichi sapori. Locali luminosi, confortevoli e adatti a ricorrenze e pranzi aziendali. Disponibili piatti dietetici per chi sta attuando una remise en forme. L'hotel è infatti dotato di un efficiente e curato centro benessere.
Piatti tipici: 
Fregolotti alle erbe e ricotta affumicata
Minestrone di fagioli carnici
Ritagli di grano saraceno (blecs) al ragù di carni bianche
Stinco di maiale
Gulasch
Frico di formaggio e patate
Piatto da non perdere: 
Zuppa alle ortiche con tortino al formaggio di malga (in stagione)
Valutazione: