Tu sei qui

Craf da Banana

Delegazione: 
ORISTANO
Comune: 
ORISTANO
Provincia: 
Oristano
Indirizzo: 
Via A. De Castro, 34
CAP: 
09170
Telefono: 
0783 70669
Genere del locale: 
Trattoria
Info utili: 
Menu per celiaci
Accettano cani
Giorno di chiusura: 
dom sera (in inverno); dom pranzo (estate)
Ferie: 
mai
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Mattia Pippia
In cucina: 
Salvatore Malica e Mattia Piappia
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
40
Coperti in più all’aperto: 
10
Parcheggio: 
Zona pedonale
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante è ricavato in un locale settecentesco con volte a vela e mattoni a vista. Offre una cucina principalmente di terra, in inverno, e di mare, in estate, ricreando piatti e sapori di un tempo con l’impiego di prodotti locali. Questi sono in prevalenza del Montiferru, attingendo a produzioni di particolare interesse sia per le erbe spontanee, olio, funghi, sia per l’acquisto di formaggi e carni. La cantina ha un buon assortimento di vini dell’isola.
Piatti tipici: 
Antipasto di prosciutto sardo con funghi e cardi selvatici;
zuppa bonarcadese (con funghi e casizolu);
tagliatella casereccia con muggine affumicato, pomodorino fresco, bottarga e basilico;
colurzones di patate, mentuccia e pecorino;
filetto di modicana al Cannonau;
ricotta gentile di pecora con miele caldo di corbezzolo
Piatto da non perdere: 
asinello in umido
Valutazione: