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Convegno “Il tartufo bianco pregiato delle Colline Sanminiatesi”

Il convegno, organizzato dalla Delegazione di Empoli dell’Accademia Italiana della Cucina nell’ambito della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco, giunta alla 49^ edizione, si propone di diffondere la corretta conoscenza del pregiato tartufo bianco nativo delle Colline Sanminiatesi, unanimemente riconosciuto di grande pregio gastronomico.

 

Sabato 16 novembre
ore 9,30
Palazzo Grifoni
San Miniato (PI)

Periodo: 
16/11/2019
Luogo: 
San Miniato (PI)
Delegazione: 
EMPOLI