La Delegazione di Novara ha consegnato il Premio Massimo Alberini alla Gastronomia-Salumeria Moroni di Novara che dal 1966 offre al pubblico alimenti di grande qualità preparati in proprio. A Novara dire “andare dal Moroni“ significa, da oltre 50 anni, acquistare alimenti genuini, preparati con cura e amore. Il Premio è stato consegnato nella elegante sala del Consiglio della Camera di Commercio che riunisce le province di Novara, Vercelli, Biella, Verbano Cusio. Il presidente dott. Fabio Ravanelli ha avuto parole di elogio per la famiglia Moroni, tutta presente - padre, figli e nipoti - ed ha parlato dell’importante ruolo dell’Accademia Italiana della Cucina nell’opera di valorizzazione delle eccellenze dei vari territori. Il delegato Piero Spaini ha ricordato la nascita, gli obiettivi e gli scopi culturali dell’Accademia. Presenti il vice Sindaco di Novara, l’Assessore al Commercio della Provincia e il Direttore dell’Associazione Artigiani. È seguito un brindisi nel grazioso cortiletto della salumeria. Foto 1. numeroso pubblico presente alla premiazione. Foto 2. Il titolare Giuliano Moroni riceve il premio, al centro il Presidente CCIA. Foto 3. Il nipote del titolare mostra con orgoglio il premio Massimo Alberini. Foto 4. Brindisi nel cortile della salumeria Moroni.