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Casa Cinquanta

Delegazione: 
NAPOLI
Comune: 
Napoli
Provincia: 
Napoli
Indirizzo: 
Via Francesco Caracciolo 10
CAP: 
80122
Telefono: 
081 0434714
Social: 
@casa50ristorante
Genere del locale: 
Ristorante
Giorno di chiusura: 
martedì
Ferie: 
variabili
Gestione (Nome/ragione sociale): 
Famiglia Salvo
In cucina: 
Marco Fiore
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Coperti: 
70
Coperti in più all’aperto: 
80
Parcheggio: 
Scomodo
Notizie di particolare interesse: 
Cucina tradizionale che s’affaccia sul futuro con abbinamenti coraggiosi senza essere azzardati, testimonianza della capacità dello chef di sperimentare creando l'armonia tra ingredienti mediterranei, forti e dominanti senza farsi dominare. Le Luci soffuse, le riviste storiche e i vinili alle pareti creano un’accogliente intimità che si fonde con la magnificenza della brace Josper. E dai tavoli all’esterno all’ombra di palme e piante rampicanti, si può sentire il mare di Mergellina.
Piatti tipici: 
Minibun alla genovese con stracotto di maiailino alla genovese e maionese al tartufo
Polpette alla brace con pappa al pomodoro e basilico
Crostata di tagliolini con iprosciutto cotto arrosto, besciamella e Parmigiano
Fusilli al ferretto con iconiglio all'ischitana
Gnocchetti di patate con astice e pomodori del piennolo
Bombette pugliesi glassate con salsa al pepe verde
Polpo alla brace
Caprese al limone, gelato alla vaniglia e crema al limone
Piatto da non perdere: 
Ravioli con funghi porcini, cardoncelli e fonduta al parmigiano
Valutazione: