da Toni

La famiglia Trolese rappresenta tre generazioni di ristoratori che dal 2004, terminata l’esperienza nella storica trattoria del capostipite Toni “Baracheta”, gestisce con passione e professionalità il Ristorante Hotel “da Toni”, perpetuando l’autentica e antica cucina di mare veneta senza peraltro rinunciare all’innovazione nel solco della migliore tradizione enogastronomica locale grazie alla perizia e alla passione di Fernando e della giovane figlia Ilaria. Attenzione alla stagionalità delle materie prime e ai prodotti tipici ed esclusivi del territorio quali l’asparago di Conche e il radicchio di Chioggia. Piatti accompagnati da vini delle cantine dei Colli Euganei e serviti, con attenzione e professionalità, in un ambiente accogliente e familiare curato dalla signora Michela e dalla figlia Alessia.