19 novembre 2026 – Parigi
Nell’ambito della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, la Delegazione di Parigi Montparnasse collabora con il Consolato Generale d’Italia a Parigi, la Rappresentanza Permanente d’Italia presso l’UNESCO e l’ICE di Parigi a un programma dedicato alla gastronomia italiana.
Giovedì 19 novembre, presso il Lycée Hôtelier Guillaume Tirel, si terrà una cena-buffet dedicata alla Puglia, realizzata dagli allievi dell’I.I.S.S. Polo Tecnico del Mediterraneo “Aldo Moro” di Santa Cesarea Terme e del Lycée Hôtelier Guillaume Tirel, accompagnata dal coro della scuola media di Calimera e dallo spettacolo-conferenza di DonPasta. Per tutta la settimana, masterclass e menu tematici valorizzeranno le tradizioni culinarie regionali italiane.