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La Tavernetta

Delegazione: 
COSENZA
Comune: 
Spezzano della Sila
Provincia: 
Cosenza
Indirizzo: 
C.da Campo S. Lorenzo, 14
Telefono: 
0984 579026
Chiusura: 
lunedì
Ferie: 
20 giorni a marzo; dal 6 - 7 novembre al 24 dicembre
In cucina: 
Emanuele Lecce
Costo: 
€€€ - da 46 a 65 euro
Carte di credito: 
Tutte
Coperti: 
45
Parcheggio: 
Comodo
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante di Denise e Pietro Lecce ha salette accoglienti che mettono i clienti a proprio agio. Misurato buon gusto in ogni cosa; semplicità anche in cucina, quella del territorio, magistralmente reinterpretata con professionalità e fantasia. La prima accoglienza avviene nella cantina (oltre 1000 etichette, provinciali, regionali, nazionali ed estere): prosciutto di suino nero di Calabria affettato al coltello, un goccio di vino, un’occhiata alle bottiglie, giusto per farsi un’idea di cosa si potrebbe bere a tavola. Dietro un elegante cancelletto sono custodite le etichette più preziose.
Piatti tipici: 
patata silana Igp alla brace, spuma di fonduta, crema di tuorlo e tartufo
tortelli di “provatura” di soppressata all’anice silano
risotto “Tentazione Calabria”: agrumi e liquirizia
suino nero di Calabria: costata scalzata alla brace, pancetta caramellata, patata e verza
gelato di fichi: ricordo di una “scirubetta”
Piatto da non perdere: 
ravioloni di porcini al tartufo
Valutazione: