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Aurora

Delegation: 
ROVERETO E DEL GARDA TRENTINO
Comune: 
CIMEGO
Provincia: 
Trento
Indirizzo: 
Loc. Casina dei Pomi 139
CAP: 
38082
Telefono: 
0465/621064
Cellulare: 
328/5417369
Genere del locale: 
Ristorante in albergo
Info utili: 
Menu per celiaci
Giorno di chiusura: 
mai
Ferie: 
metà gennaio - metà febbraio, 15 giorni a novembre
Gestione (Nome/ragione sociale): 
famiglia Tamburini
Costo: 
€ - fino a 35 euro
Coperti: 
100
Coperti in più all’aperto: 
20
Parcheggio: 
Privato del ristorante o garage convenzionato
Notizie di particolare interesse: 
Il ristorante si trova in Val del Chiese, in un piacevole albergo dotato di giardino e piscina. Proprietario è il signor Graziano Tamburini; ai fornelli la sorella Marilena. La cucina del locale, che fa parte del club di prodotto “Osteria Tipica Trentina”, si caratterizza per le polente, che vengono confezionate con il mais di Storo, tipico della zona, o con le patate. Assolutamente da provare la polenta “macafana”.
Piatti tipici: 
Tortelli al bagoss (formaggio locale)
Capon (involtini di verza)
Polenta “carbonera”
Coniglio al forno con ripieno e polenta di patate
Arrosto di speck di maiale
Strudel di mele
Piatto da non perdere: 
Polenta “macafana”
Valutazione: